我院科技特派员团队赴河南姚花春酒业有限公司开展科技服务活动
2024-01-30 08:29     (点击:)
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2024年1月22日,我院河南省科技特派员、酿酒工程教研室主任赵志军副教授、食品科学与工程教研室李和平教授等赴河南姚花春酒业有限公司开展科技服务活动。

河南姚花春酒业有限公司董事长罗群忠及公司团队对省科技特派员专家的到来表示热烈欢迎。在公司举行的座谈会上,罗群忠董事长就公司的发展历程、运营模式、主要成就以及特色化服务等情况作了介绍,对公司后续发展杜仲系列食品的规划与愿景做了分析;公司殷切希望与河南牧业经济学院建立长期稳定的校企合作关系,以公司独创的“仲逸堂”系列养生酒、杜仲叶饮料、杜仲叶速溶茶、杜仲挂面及康养药膳等特色产品为抓手,做大做强杜仲系列养生食品、饮品,通过打造多元化的健康产品,满足不同消费群体的健康需求,共同推进河南保健食品快速发展。赵志军主任介绍了我院酿酒工程创新团队近年来所取得的成果,并就省内外保健酒发展趋势进行了分析;对公司依托鄢陵县丰富的杜仲资源,深入挖掘利用传统中医养生保健的理论和方法发展杜仲系列食品的规划表示赞赏,并从专业角度提出了相关建议。校企双方就河南保健养生食品的发展前景进行了热烈的讨论。

随后,在北京市中药研究所资深研究员、仲逸堂技术总监韩东河的陪同下省科技特派员先后到姚花春产品展厅、技术开发中心及仲逸堂等公司部门进行实地考察,深入了解公司的运营模式和产品特色,并进行技术指导。省科技特派员团队和公司领导就加快杜仲保健养生酒企业标准制定、杜仲系列保健食品开发、学生实习及校企合作科研团队建设等问题进行了讨论交流。

据了解,河南姚花春酒业有限公司是一家集白酒生产、研发与销售为一体的现代化民营企业,其前身为始建于1975年的国营许昌姚花春酒厂,公司位于汉魏古都许昌东30公里的鄢陵县柏梁镇千年皇家酒坊旧址的古运河畔,地处许昌百里花卉长廊中段、鄢陵58万亩花卉腹地,与素有“千年花都”、“梅冠天下”之称的鄢陵姚家花园毗邻,取隋朝大运河故道(今古蔡河)地下矿泉之水,且与当地名花腊梅合香一体,由此而久负盛名。姚花春酒业有限公司为中国白酒工业百强企业,也是许昌市唯一一家规模以上的白酒生产企业。仲逸堂品牌正式成立于2019年11月14日,河南姚花春酒业有限公司旗下品牌,以中医药健康养老养生为中心,进行特色产品研发、生产,开发了“仲逸堂”系列养生酒、康养药膳等养生食品、饮品,通过打造多元化的健康产品,满足不同消费群体的健康需求。本次科技服务工作积极贯彻落实了我校的“双百工程”,加强了我院与河南姚花春酒业有限公司的了解及合作,以实际行动推动我省“三区”传统中药产业链生态经济可持续发展、助力乡村振兴。下一步,省科技特派员将会继续加大技术服务力度,为我省“三区”传统中药产业链生态经济的快速发展提供强有力的技术支撑。


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