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战“疫”网课——烹饪教研室陈明老师开展实训教学直播 2020-05-07
“停学不停课”对于理论课程来说相对较容易些，但对于一些具有实操行性极强的专业来说，这是一个不小的困难，然而，烹调工艺与营养专业的陈明老师为因疫情而被困在家的学生们准备了一场独特的直播实操课程。 陈明老师在疫情还未完全结束时，只身一人返回到学校的烹调工艺与营养专业实训基地，为同学们准备了一场风味独特...[详细]
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关于成立食品与生物工程学院第二届教学督导组的决定 2020-05-05
为加强学院教学督导工作，充分发挥教学督导对学院教学与教学管理工作的监督指导作用，保障教学秩序的良性运行，促进学校教育教学规范化建设与教师队伍整体素质的稳步提升，确保人才培养质量，按照学校《河南牧业经济学院教学督导工作制度》和《食品与生物工程学院教学督导工作条例》文件精神，经学院党政联席会研究，决...[详细]
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深耕产教融合平台，打造全方位育人模式------伊赛班活动之一“线上座谈会” 2020-05-02
2020年4月29日下午4点，按照培养计划和合作协议，河南牧业经济学院&伊赛集团 “订单班”第一次活动如期开展。因为疫情还未结束，本次活动采取钉钉视频会议的方式进行。 会议由伊赛集团郑州分部人事经理刘晓梦主持，刘经理介绍了参会的领导和同学代表，并展示了2020年伊赛集团在战役请、保民生、促发展等方面取得的骄人成...[详细]
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食品与生物工程学院开展“课堂教学质量年”活动总结交流会 2020-05-09
为了更好的开展下一步“课堂教学质量年”活动，提高课堂教学质量，迎接本科教学工作合格评估，对前期依据《河南牧业经济学院“课堂教学质量年”活动实施方案》【校政〔2019〕20号】开展的“课堂教学质量年”活动，我院于2020年5月7日下午在院会议室A426开展了总结交流会。 我院的食科、食安、酿酒、生化、生工、微生物和...[详细]
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我院邀请教学质量监督与评估办李海舰教授做本科教学合格评估专题讲座 2020-05-09
为了更好的推进本科教学合格评估工作，5月7日下午，食品与生物工程学院特邀请学校教学质量监督与评估办公室副主任李海舰教授，针对本科教学合格评估具体要求和指标体系进行了讲解。院长潘春梅、党委副书记赵贺然、副院长岳晓禹、邹建以及各教研室主任和学院新一届督导参加了现场会，学院其他教职工通过钉钉视频参加了会...[详细]
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“学霸宿舍”创佳绩，“五朵金花”齐绽放 2020-06-05
近日，随着研究生录取结果陆续公布，食品与生物工程学院（酒业学院）16级食品质量与安全4班11号楼118宿舍5名同学全部考研成功，分别考入上海理工大学、天津科技大学、河南工业大学，成功晋升“学霸宿舍”。 该宿舍成员为李凤娇、王鑫鑫、卢彩彩、吴振华、宋喜雅，五位姑娘在考研路上携手向着内心既定目标前进，谱写了一...[详细]
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食品与生物工程学院召开实验室工作安排会 2020-05-20
根据疫情期间我院2020届本科毕业论文的时间安排，为了确保学生毕业实验的顺利开展，进一步加强疫情期间实验室安全，我院于5月19日下午在生工组团A426召开实验室工作安排会，院长潘春梅、副院长郝修振出席会议，实验室全体管理人员参加会议。 会上，潘院长就我院毕业生实验情况进行简单说明，349名学生已经返校，隔离一周...[详细]
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我院开展2020届本科生毕业实习线上汇报考核环节 2020-05-13
2020年5月7日-5月12日，我院开展了2020届本科生毕业实习线上汇报考核环节，该环节是按照相关专业（食品科学与工程、食品质量与安全和酿酒工程）预先制定的毕业实习考核方案开展，根据专业不同毕业实习汇报成绩占综合实习成绩的30%-40%不等。 受疫情影响，我院于2月初及时调整实习方案，对未达到人才培养方案要求实习时长...[详细]
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我院科研团队践行科技助力地方经济受到企业赞扬 2020-05-18
2020年5月17日，一封来自河南禾胜合食品有限公司的感谢信，揭开了我院科研团队疫情期间昼夜奋斗在实验室，为企业开发新产品、提升企业产品品质的动人故事。 邹建博士带领农产品精深加工科研团队，长期从事以我省特色农产品资源为对象挖掘功能成分提升食材品质的研究，该团队与禾胜合食品已有2年的科研合作关系。疫情以来...[详细]
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我院开展2018-2019学年第二学期期末试卷档案的进一步核查工作 2020-05-16
为加强试卷档案材料规范建设，顺利迎接本科评估,食品与生物工程学院(酒业学院)组织学院新成立的学院教学督导组教师，2020年5月15日于我院档案室，对2018-2019学年第二学期收缴的试卷档案材料进行了核查。 在检查过程中，督导组老师结合试卷归档要求，对每一份档案材料从不同课程性质试卷材料的齐备性、档案封面及试卷归...[详细]
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《浓香型白酒酿造生产技术规范》等团体标准研讨会在我校召开 2020-06-02
2020年5月30日，河南省食品科学技术学会在龙子湖校区组织召开了《浓香型白酒酿造生产技术规范》、《酿酒大曲生产技术规范》团体标准研讨会。校长罗士喜、河南省科技厅高新处张卫风主任、河南省食品科学技术学会秘书长王瑞国、河南省知名白酒专家刘建利、食品与生物工程学院（酒业学院）党委书记赵安勇、食品与生物工程学...[详细]
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《浓香型白酒酿造生产技术规范》等团体标准研讨会在我校召开 2020-06-02
2020年5月30日，河南省食品科学技术学会在龙子湖校区组织召开了《浓香型白酒酿造生产技术规范》、《酿酒大曲生产技术规范》团体标准研讨会。校长罗士喜、河南省科技厅高新处张卫风主任、河南省食品科学技术学会秘书长王瑞国、河南省知名白酒专家刘建利、食品与生物工程学院（酒业学院）党委书记赵安勇、食品与生物工程学...[详细]
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食品与生物工程学院（酒业学院）2020届 本科论文（设计）第一批答辩安排 2020-06-02
按照我院本科毕业论文相关工作日程安排，2020届食品科学与工程专业、食品质量与安全专业和酿酒工程专业的毕业论文（设计）答辩工作即将举行，现将具体工作安排如下： 一、毕业论文（设计）答辩工作领导小组 组长：潘春梅 赵安勇 成员：郝修振 邹建 岳晓禹 高雪琴 赵志军 陈威风 二、毕业论文（设计）答辩时间及形式 答...[详细]
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质量不下降、指导更加强、体现人文情、增强仪式感、留下重要景 ——第一批本科毕业答辩侧记 2020-06-06
2020年6月4日，食品与生物工程学院（酒业学院）食品科学与工程、酿酒工程和食品质量与安全三个本科专业（含专升本）2020届本科毕业生第一批答辩会在龙子湖校区2号楼C309、2号楼C327、2号楼C329、2号楼C503、2号楼C508、生工A426、生工C518举行。本次答辩共设7个答辩小组，共157名毕业生参加了答辩。 本次答辩采取“答辩...[详细]
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我院教师应邀参加河南省酒业协会精酿啤酒专业委员会工作会议 2020-05-29
2020年5月26日，由河南省酒业协会主办、郑州龙海啤酒物资有限公司承办的“2020年河南省酒业协会精酿啤酒专业委员会工作会议”在郑州华亿大厦龙海啤酒物资有限公司召开。河南省牧业经济学院、南阳京德技术开发有限公司、河南科技学院、南阳理工学院、洛阳奥古德精酿啤酒工坊、许昌市8+1精酿啤酒等26家河南省酒业协会精酿...[详细]
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