2021年4月6日上午,食品与生物工程学院依据我院教案展示和比赛活动的通知要求,组织专家评审组,按照本次比赛评分标准,根据参赛教师提交的参赛材料,对教案展示和比赛材料进行综合评审,经现场查阅、评议,现将评审结果公示如下: 一等奖:李长滨、杨娜; 二等奖:李京、崔丽伟、王璐; 三等奖:孙玉姣、李亚霖、李琰、...[详细]
为了促进学院专业建设和课程建设,不断提升本科教育教学水平,2021年4月9日,院长潘春梅、副院长岳晓禹、以及学院学科带头人和各专业教研室主任,到郑州轻工业大学食品与生物工程学院进行考察学习。郑州轻工业大学食品与生物工程学院纵伟副院长、张华副院长、魏涛副院长,以及相关专业系主任和工程认证办公室负责人出席...[详细]
4月8日下午,食品与生物工程学院在2号教学楼B408进行“大咖讲坛”第五场,由“功能性生物分子开发与利用”科研团队邀请河南农业大学博导安世恒教授作题为“PBAN signal transduction in moths”的学术报告,报告会由科研办主任郑鸣主持,食品与生物工程学院60余名师生聆听了报告。 科研办主任郑鸣首先对安世恒教授的工作...[详细]
4月6日上午,江苏大学张红印教授应邀来我院参加Food-Bio Seminar系列活动——大咖讲坛,并在龙子湖校区1号教学楼合401作了题为“卡利比克毕赤酵母降解展青霉素的分子机制”的学术报告。报告会由院长潘春梅主持,我院全体专业教师和100余名学生聆听了报告。 院长潘春梅简要介绍了张红印教授的工作简历、学术背景和科研水...[详细]
2021年3月26日上午,我校副校长杨宝进、食品与生物工程学院党委书记赵安勇、院长潘春梅、副院长邹建等一行6人到郑州思念食品有限公司检查和指导校外实践教学基地建设,郑州思念食品有限公司高层领导徐峰、宋会玲、李媛媛等领导参加。 杨校长一行首先参观了思念集团的精品馆和系列速冻生产线,生产总监徐峰亲自向大家讲解...[详细]
4月10日下午,河南麦佳集团董事长张志良、财务总监采购总监时艳到我校磋商校企合作事宜。校党委副书记李波出席座谈会,校党委组织部部长戴天增、社会服务办公室主任胡迎利、食品与生物工程学院党委书记赵安勇、继续教育学院党总支书记刘建伟参加座谈。 李波对公司方领导的到来表示欢迎,对“麦佳”同学校一道开展“结对...[详细]
为提升我省白酒原酒质量,保证产品安全,促进白酒产业健康有序发展,2021年1月26日,《浓香型白酒酿造生产技术规范》、《酿酒大曲生产技术规范》团体标准评审会在河南省食品科研所有限公司顺利召开。参会主要单位有河南牧业经济学院、河南省食品工业科学研究所有限公司、河南酒业协会以及宋河、杜康、张弓老酒、贾湖、寿...[详细]
2021年4月7日,由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会(以下简称“教指委”)主办,河南科技大学、食品加工与安全国家级实验教学示范中心承办,河南牧业经济学院等高校协办的教指委2021年第一次会议暨“后疫情时代食品类专业人才培养的探索与思考”研讨会在洛阳召开,院长潘春梅带领食品、酿酒等专业负责...[详细]
生产(毕业)实习是高等学校人才培养的重要内容,是专业实践教学的重要环节,实习考核对过程管理、效果评价起着重要的作用。为进一步加强实习过程管理、总结实习效果,我院食品科学与工程教研室近日顺利完成了2021届食科毕业生毕业实习教学环节的考核工作。 食品科学与工程专业2021年毕业生人数为232人,其中普通本科班1...[详细]
生产(毕业)实习是高等学校人才培养的重要内容,是专业实践教学的重要环节,实习考核对过程管理、效果评价起着重要的作用。为进一步加强实习过程管理、总结实习效果,我院食品科学与工程教研室近日顺利完成了2021届食科毕业生毕业实习教学环节的考核工作。 食品科学与工程专业2021年毕业生人数为232人,其中普通本科班1...[详细]
为了加强学生干部之间的交流,增强院团学会成员的凝聚力,4月10日上午,食品与生物工程学院(酒业学院)学生干部素质拓展活动在龙子湖校区篮球场举办。学院团学会各部门及各服务中心成员参与本次活动。本次活动由团学会主席团组织。 本次素质拓展活动设置了“第六感”、“让我做你的眼睛”、“推理大作战”三个游戏和比...[详细]
近日,全国2021年硕士研究生录取工作接近尾声,食品与生物工程学院应届本科毕业生考研工作取得新的突破。我院本科毕业生共计501人,有294人参加全国硕士研究生考试,报考率为58.68%,其中133人通过国家最低控制分数线,过线率为45.24%。截至目前,130人被江南大学、郑州大学、南昌大学、上海理工大学等院校录取,录取率...[详细]
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