为推动教学改革创新，切实提高我院教师的课堂教学效果，按照学校《关于开展2019年度教学技能竞赛活动的通知》要求和学院活动安排，6月26日下午食品与生物工程学院·酒业学院于龙子湖校区二号教学楼A302举办了2019年度教学技能竞赛活动。校教学督导王亚伟、李凤玲、舒友琴、刘士伟、院教学督导付丽、院领导赵安勇、王永芬、潘春梅担任评委，竞赛由副院长潘春梅主持。

本次竞赛采用自愿报名，来自食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、酿酒工程、微生物和烹饪等六个教研室的九名教师参加了竞赛。各教研室高度重视教学技能竞赛，在备赛过程中纷纷在教研室内部多次研讨，帮助参赛教师选取授课内容，精心设计课堂教学组织方式。比赛过程中，参赛教师们选取自己所讲授课程的某个章节或者知识点，采取讲授、启发、互动等多种形式，融合现代信息技术对教学过程进行展示。参赛教师教学内容准备充分，内容充实，多媒体使用全面，直观生动，讲授思路清晰、逻辑性强，教学过程注重知识的有机联系，承上启下，过程完整，符合教学规律。青年教师已经展现出个人教学的风格特色，有的老师风趣幽默，将深奥难懂的知识点讲得通俗易懂、委婉生动，有的老师采用多种形式相融合的教学设计，知识体系层层递进，把复杂的问题简单化、简单的问题形象化；有的老师授课内容很好的融入了德育教育……整个比赛过程精彩纷呈，充分展示食品与生物工程学院·酒业学院教师驾驭课堂教学的能力和积极向上的精神面貌。

本次教学竞赛不仅是一次教学技能的展示，同时也为老师们互相学习交流搭建了平台。经过激烈角逐和评委们认真严谨、客观公正的评判，本次比赛的一等奖最终花落张震、靳晓琳老师，邹建、孙耀军、王静老师获得二等奖，陈威风、李华玮、刘延波、杨娜老师获得三等奖。本次教学竞赛的成功开展对进一步激发我院教师积极践行“工匠精神”、锤炼教学基本功、掌握现代教学方式方法、提升教学能力起到了积极的推动作用。

比赛现场

比赛现场

评委评议