郭宏伟，男，1977年4月出生，副教授，食品与生物工程学院（酒业学院）副院长，主要从事微生态制剂的开发与应用研究以及畜禽传染病生物防控技术研究工作。曾到中国农业科学院哈尔滨兽医研究所进修访学1年。经常深入畜禽规模化养殖场开展疫病诊断和防控工作。曾荣获学校教学技能竞赛一等奖、师德先进个人、优秀教师、优秀教育工作者、优秀共产党员等荣誉称号，先后承担生物制品工艺学、生物检测技术、动物传染病学等课程的教学任务。主持和参与省级课题6项，获省级教学成果二等奖2项，省级成果鉴定11项，申请专利5项，在国内外期刊发表论文20余篇，编写著作9部，其中主编3部、副主编2部。在教学质量工程项目方面，作为主要参与人建有河南省生命科学基础实验教学示范中心、动物生物制品生产技术省级精品课、动物细胞培养省级精品资源共享课和生物技术国家级教学团队。