谢婷，女，汉族，1992年06月出生，讲师，博士，中共党员。2024年6月毕业于江南大学发酵工程专业，获得工学博士学位。主要从事工业用酶的挖掘、酶的定向进化、酶活性机理的解析，使用酶催化法合成食品、化工、医药产品以及微生物发酵等的研究。参与两个国家自然科学基金项目。以第一作者在Food Chemistry、International Journal of Biological Macromolecules等一区Top 期刊发表SCI研究论文3篇，授权国家发明专利3项。