为培养学生的创新精神和创造能力，营造积极向上的学术研究氛围，按照校团委的相关要求，结合学院工作实际，2021年3月27日上午，食品与生物工程学院你（酒业学院）在生工组团A426会议室进行了了2021年“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛初赛选拔。院党委书记赵安勇、院长潘春梅、院党委副书记赵贺然、院科研办公室主任郑鸣、院微生物教研室刘畅教授、院团委书记马永生出席比赛现场并担任评委，学院参赛代表40余人参加。比赛由辅导员高凤阳主持。

比赛过程中，参赛选手根据申报项目的类别，从项目可行性、创新性、科学性、先进性、实用性等方面对参赛作品进行汇报，与会评审专家从申报书结构、项目技术核心、项目的社会应用价值、项目汇报技巧等多方面对参赛选手提供了中肯、专业的指导，并分别就项目质量进行了评价。最后，潘春梅对本次比赛进行总结，她肯定了同学们在此次比赛中的精彩表现，指出大学生参与科技创新项目既符合高校人才培养的要求，又能有效提高学生的创新能力、科研能力、实践能力、撰写能力和语言表达能力，勉励同学们能够惜时奋进，真正成为全面发展的高素质大学生。

学院历来重视学生科技创新工作，并积极创造良好条件，营造科研氛围，加强指导交流，打造科研团队，积累备赛经验，在各级各类科技创新大赛中屡获佳绩，此次共征集作品16件，其中自然科学学术论文类作品8件，哲学社会科学调查报告或学术论文类作品4件，科技发明制作类作品4件，这些作品将代表学院参加校级“挑战杯”竞赛的角逐。