为扎实推进学校“百名专家助百村(企)”工程(“双百”工程)及“双百”工程进企业行动实施,进一步深化校地合作,9月10-11日由我院邹建教授承担的汝阳县预制菜产业园区发展规划项目汇报会在汝阳县人民政府举办,县委常委、县政府副县长、县政府党组副书记王晓辉,汝阳县人民政府党组成员、副县长王飞,汝阳县发改委主任李红伟及县农业农村局、商务局和科工信局等负责同志参加。
我院预制菜团队成员张振辉博士对汝阳县预制菜产业园区发展定位和规划进行了汇报,围绕汝阳县地理标识汝阳香菇、红薯及当地特色美食蔡店卤肉为抓手,首提“生态预制食品之城”理念,助力汝阳县打造国内重要的生态预制菜基地,规划“一区二向三赛道四中心一休闲”的发展方向,以大单品研发和生产为目标,按照“三二一模式”发展本地预制食品产业,走出县域产业经济特色发展之路。汇报会上,汝阳县领导和相关部门负责人提出了各自的意见和建议。
据悉,汝阳县预制菜产业园区发展规划是我院继打造“原阳县全国重要预制菜产业基地”、首提“通许县酸辣粉之都”、“信阳市信阳菜和预制菜三二一模式”和“惠济区全球预制食材创新基地”后的又一个重要区域产业发展定位,后续将持续为汝阳县打造“生态预制食品之城”进行科技赋能。