2026年10月29日下午，副校长马珺对食品科学学院进行调研，指导学院的学科建设，学校高教研究所所长邵翠丽、发展规划处副处长吴玉臣等一同参会，食品科学学院领导班子成员及骨干教师代表参加座谈交流。

座谈会上，院长邹建首先围绕学院学科建设现状作系统汇报，从学科方向凝练、师资队伍建设、人才培养、教学改革、科研平台建设和成果培育等方面介绍了学院近年来取得的工作进展。他指出食品科学学院的学科建设紧密对接河南畜牧产业和食品产业转型升级需求，聚焦畜产品加工和畜禽副产物高值化利用，着力形成特色鲜明、优势突出的学科方向，这为学院积极争取立项校级重点学科、蓄势冲击省级重点学科奠定了坚实基础。在人才培养方面，学院持续推进课程体系、课堂教学和实践教学改革，不断提升人才培养质量；在科研成果方面，学院注重前期积累和团队协同，积极培育高水平科研成果，申报高层次科技成果奖项。副院长高雪琴就青年教师培养工作作进一步补充，表示学院持续实施“青蓝工程”，帮助青年教师尽快熟悉教学规范、提升教学能力，助力青年教师站稳讲台。党委书记冯广鹏总结了学院在学科评估、申硕攻坚等方面的持续努力。他指出，学院坚持以学科评估指标为牵引，对标对表查找差距，持续打磨申硕材料，整合优势资源，推进各项任务落实落细。他提出，未来学院会进一步创新引才用才机制，通过多种形式汇聚高水平人才，为学科建设和硕士点申请提供更强保障。

副校长马珺作总结讲话，对食品科学学院在学科建设和申硕攻坚等方面取得的成效表示认可，并对学院下一步发展提出多学院、多学科深度融合的指导意见。她强调，要围绕食品全产业链发展需求，强化交叉融合和协同创新，整合相关学科资源，凝练更具竞争力的研究方向，形成多学科支撑食品学科发展的合力。要立足学院在畜产品加工和畜禽副产物高值化利用方面的特色积累，把服务河南畜牧产业和食品产业转型升级作为学科建设的重要落脚点，以争取立项校级重点学科为近期目标，以冲击省级重点学科为更高目标，进一步彰显优势、补齐短板，助力硕士点申请和学院高质量发展。

此次调研指导为食品科学学院进一步优化学科布局、推进申硕攻坚和提升人才培养质量明确了方向。学院将认真落实调研指导意见，以争取立项校级重点学科、冲击省级重点学科为抓手，持续加强学科内涵建设，推动各项工作再上新台阶。