2024年5月20日，由第三方科技成果评价机构—河南省中创科技评价研究院依据科技部《科学技术评价办法》的有关规定，按照科技成果评价的标准及程序，本着科学、独立、客观、公正的原则，组织有关专家以线上线下结合的方式对河南牧业经济学院食品与生物工程学院完成的“预制菜高品质加工技术创新及产业化”项目进行了科技成果评价。

中国工程院院士金征宇对项目进行了评价，对项目存在的问题及下一步的工作目标提出了宝贵意见。

经评价委员会全面审核，与会专家一致同意，河南牧业经济学院食品与生物工程学院完成的“预制菜高品质加工技术创新及产业化”项目成果达到国际先进水平。项目通过科技成果评价。评价委员会对项目存在的问题提出了改进意见。