2023年8月29日,濮阳市众润食品有限公司董事长仇军携公司高层及中原工学院吴殿朝教授来我院考察交流,洽谈合作事宜。食品与生物工程学院党委书记赵安勇、院长邹建、副院长郭宏伟以及张振辉博士参加了座谈会,座谈会由赵安勇书记主持。
会上,赵安勇书记对仇军董事长一行的来访表示热烈欢迎,并详细介绍了学校及学院的整体发展情况,尤其是我院在学科人才培养、科研及产业化等领域所取得的成果及社会影响。仇军董事长也介绍了众润食品公司的概况,提出企业后续在肉品类预制菜的发展重心,并表示希望在该领域与我院进行深度合作。随后邹院长对众润食品在肉猪屠宰领域取得的成果表示肯定,并提出众润公司结合丰富的一产资源进军预制菜领域具有很大优势,所生产的一些猪肉类预制菜产品也很有特色,发展方向与产品品类也与我院的科研优势非常契合,后续有很大合作空间。随后公司高层就产品研发及推广过程中存在的问题进行了咨询,我院与会人员纷纷进行解答。最后,双方就布局预制菜领域的注意事项、企业发展方向以及后续校企合作的模式等进行了热烈讨论。
濮阳市众润食品有限公司在猪肉屠宰领域成绩斐然,公司近年来结合自身猪肉资源优势,进军预制菜领域,所产出的一些猪肉类预制菜也在当地及国内外有着不错的销量。通过此次考察交流,众润公司与我院对彼此有了更深的了解,这为后续双方的深度合作奠定了基础。