6月3日，由波尔多及优级波尔多产区葡萄酒工会、法国商务投资署主办，北京CAFA葡萄酒学院中国校区协办的“第四届中国大学生侍酒师大赛”总决赛在北京隆重举行，我校酒业学院刘延波老师带领酿酒工程专业学生张帅以总决赛第三名的成绩荣获全国三等奖并获奖品价值13800元。

本次大赛此前在全国各城市50余所高校同时开启，经过初赛、复赛和半决赛最终来自南京大学、南京师范大学、宁夏大学、昆明理工大学、山西农业大学、青岛农业大学、大连工业大学、济南大学、茅台学院、济南大学泉城学院等16所高校的16名同学进入全国总决赛。本次比赛我院领导高度重视，大力支持，决赛前夕酒业学院赵志军老师、刘延波老师和王楠老师也多次进行专业指导。

张帅同学此前因荣获河南赛区第一名而挺近全国总决赛，总决赛共设置产区介绍、限时开瓶和餐酒搭配三个环节, 每个环节都经过了精心设计，既考察参赛者的专业知识、又考验实际操作水平和临场应变能力。张帅同学沉着冷静，操作娴熟，获得评委和观众的一致好评，最终以总比分第三名的成绩荣获三等奖。我校也荣获了本次比赛“优秀组织奖”，多家媒体如中国食品报等也对刘老师进行了采访。

此次比赛提高了学生的国际化葡萄酒侍酒文化意识，在学生中掀起了勤练葡萄酒品鉴技能、学好侍酒技能的良好氛围。此次获奖全方位展示了我校学子的风采，既是我校酿酒专业人才培养质量的体现，又有效提升了我校的知名度、美誉度和影响力。