近日,我校联合河南省农业农村厅、河南省食品工业协会等单位申报的河南省现代预制菜行业学院经过激烈竞争,正式获批立项建设。
根据河南省政府《关于提升高校科技创新能力的实施意见》的精神要求,2022年5月,河南省教育厅在全省高校范围内开展了现代行业学院的申报工作,目标在于聚焦行业共性技术和转型发展需求,打造融人才培养、科学研究、技术创新、企业服务、学生创业等功能于一体的示范性人才培养实体。
近年来,我校在预制菜行业影响力日益扩大,先后组建了由朱蓓薇院士领衔的河南省预制菜技术创新研究院,协助举办了河南首届预制菜产业大会,与原阳县合作建设中国(原阳)预制菜产业技术研究院,牵头成立河南省预制菜技术创新联盟(筹),参与制定河南省预制菜团体标准4项等。我校预制菜团队多名成员受邀担任中国预制菜行业专家指导委员会专家、河南省食品工业协会预制菜标准委员会专家、预制菜专业委员会专家,先后承担预制菜领域近10余项横向产业项目。
落户我校的现代预制菜行业学院将通过凝聚行业领军企业、研发有竞争力的“大单品”、搭建高层次研究平台、培养高水平行业专家、产出高质量科研成果、培育高水平行业人才,从而推动河南省预制菜行业的快速发展,为实现河南省2025年万亿级现代食品集群贡献力量。
据悉,预制菜是河南省十四五期间重点发展的方向之一,通过现代预制菜行业学院的建设,可以有效推动河南省预制菜行业及与之密切相关产业的技术创新、成果转化、人才培养、标准的制定、新产品的开发,有利于实现我省预制菜行业的绿色、高效、快速发展。