食品科学学院食品科学与工程、食品质量与安全及其专升本班的2027届本科毕业论文（设计）工作的开题答辩将于2026年10月22-23日举行，欢迎广大师生观摩指导。

一、答辩小组安排

开题答辩分组安排如下：

10月22日周四 食品科学与工程专业开题答辩安排

二、答辩时间及答辩准备

时间：2026年10月22日-23日 上午8：00-14：00

准备：

（1）答辩同学提前打印开题报告5份，答辩前给答辩组专家评阅；电子版ppt提前统一拷贝至答辩用电脑；

（2）学生组组长组织安排备用电脑，答辩秘书协助学生组组长提前进行幻灯片调试；

（3）教研室主任提前安排录入论文系统开题答辩分组。学生分组和论文（设计）题目以系统为准。

三、答辩程序

（1）学生陈述。学生针对自己拟开展的毕业论文（设计）题目和内容进行陈述，主要包括：选题依据和研究意义；基本思路和主要内容；主要创新点；研究资料情况等。

（2）小组提问。答辩小组教师提3个以上问题，所提问题应与课题相关联，并提出建设性意见和建议。

（3）学生回答问题。学生应针对答辩教师的提问作出回答，同时认真记录答辩小组教师的提问，会后及时与指导教师沟通修改完善开题报告。

（4）答辩小组教师提出答辩意见，答辩秘书要详细做好每位学生的开题答辩记录，填写《河南牧业经济学院本科毕业论文（设计）开题答辩记录表》（附件4）并录入论文系统。

食品科学学院  

2026年10月21日