10月16日-18日，由湖南中医药大学药学院、中部地区·区域性营养创新平台、湖南省国民营养创新联合会主办的“2026功能性食品创新与循证营养大会”在湖南长沙吉美国际会展酒店召开。我院孙晓洋、常惟丹、田丹丹、张凤娇、李娇娇、张威、李妲汨七位博士应邀参加此次会议。

本次大会以“科学循证：助力功能性食品高质量发展”为主题，汇聚国内外高校、科研院所及企业代表，围绕功能性食品产业最新监管政策与标准合规、功效循证研究体系与临床评价方法、食药物质活性成分机理研究、新食品原料研发应用、慢病及肠道与抗衰老等临床营养干预方案、AI与合成生物学在功能食品领域的深度应用等议题展开深入交流与探讨。会议期间，各位教师认真聆听了多位行业专家所作的专题报告，并围绕功能性食品功效循证、配方优化、工艺升级及产业化实践等方向，与参会的高校学者、科研机构专家及企业代表进行了广泛交流与深入探讨。通过本次参会，团队成员进一步了解了功能性食品领域的前沿动态、新技术与新成果，拓宽了科研视野，也为我院在功能性食品与营养健康方向的学科建设、科研合作及成果转化积累了宝贵经验。

此次参会是我院持续深化对外学术交流、积极融入食品学科前沿领域的重要实践。学院将以此为契机，进一步强化与国内功能食品领域学界、业界的沟通联系，不断提升科研创新能力与社会服务水平，为推动食品产业高质量发展贡献高校智慧与力量。