为进一步推进工程教育专业认证工作，促进专业建设和发展。2022年11月3日下午，我院举办工程教育专业认证线上讲座。由副院长郑鸣作《工程教育认证标准下的人才培养方案和课程大纲》专题讲座，全体教师参加会议。

郑院长根据食品科学与工程专业和酿酒工程专业在2022年工程教育专业认证申报经历，从工程认证背景、人才培养方案、课程教学大纲、课程考核评价和现阶段任务等五个方面进行了全面详尽的讲解。郑院长首先详细介绍了工程认证的核心理念、认证标准和体系架构等内容，认证的核心就是要确认工科专业毕业生是否达到行业认可的既定质量标准要求，是一种以培养目标和毕业出口要求为导向的合格性评价，是衡量一个专业是否达到所规定标准的评估。其次对于工程教育专业认证该怎么做，郑院长强调了三个关键，即“两个重要文件”（人培方案、课程大纲）、“两个矩阵”（培养目标与毕业要求、课程体系与毕业要求）、“三个评价”（课程达成度评价、毕业要求达成度评价、培养目标达成度评价）。指出现阶段的任务是优化四个本科专业人才培养方案毕业要求指标点分解，明确课程体系对毕业要求的支撑关系，细化课程与毕业要求指标点关联矩阵，修订与之配套的课程大纲。课程教学大纲修订的重点设定明确的课程目标，围绕课程目标达成设计课程教学内容、选择合适的课程考核评价方式，三者之间要相互对应。最后，郑院长指出工程教育认证对于深化教育教学改革和完善教学质量保障体系至关重要。工程教育认证是一项需要多主体良性互动和有效协同的系统工程，需要全体教师深入参与、深刻理解、努力践行OBE理念。希望全体教师以工程教育认证工作为契机，不断推进专业建设和持续改进，全面提升我院本科人才培养质量。

本次培训有效提升了全院教师对工程教育专业认证工作新形势和新要求的认识，对我院开展工程教育专业认证工作、修改人才培养方案和课程教学大纲提供了科学有效的指引、推进教学改革具有积极的指导作用。