为深入贯彻落实学校“百名专家助百村（企）”工程（“双百”工程）和“访企拓岗”的相关文件精神，加强产学研融合并拓宽学生就业渠道。2024年1月21日，食品与生物工程学院酿酒工程教研室主任赵志军副教授、食品科学与工程教研室《饮料工艺学》课程组李和平教授等赴中原食品实验室观摩交流，探讨双方合作与发展。

中原食品实验室是河南省委、省政府重塑实验室体系谋划布局的十大省实验室之一，由漯河市政府主导建设。在中原食品实验室，负责科研的陈历水副主任对调研组的到来表示热烈欢迎，一起现场观摩了实验室和食品科创园区项目规划、建设情况和食品科研成果展示，并与酿酒工程技术平台、食品加工与技术平台、食品安全与检测平台等实验室技术人员进行了交流。座谈会上，赵志军主任介绍了我校食品与生物工程学院的学科专业、师资队伍、人才培养等情况。陈历水主任详细介绍了中原食品实验室工作机制、硬件设施、人员配备；同时表示，中原食品实验室与学院在酒品饮料科研领域有着广泛的合作空间和潜力，希望双方能够建立长期稳定的合作关系，共同推进河南省酒品饮料行业的快速发展。双方还就酿酒工程、食品科学与工程、食品质量与安全等专业学生实习、就业、技术研发、社会服务等方面进行了深入地探讨与交流。双方表示，今后会进一步深化产学研合作，持续提高人才培养质量，为河南酒品饮料企业提供优质的人才支持。同时通过共建酒品饮料科研团队，强化产学研科研合作，为河南酒品饮料企业提供技术服务。

通过本次调研活动，对于我院的专业建设和发展以及产学研合作有积极地推动作用，今后双方通过资源共享，推动产学研深度融合，实现产学研优势互补，努力实现合作共赢。