河南省科技特派员靳晓琳赴温县盘点美味科技有限公司和知味食品开展服务工作
2025-10-22 10:30     (点击:)
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2025年10月21日,河南牧业经济学院河南省科技特派员靳晓琳带领服务团队,赴温县盘点美味科技有限公司和知味食品有限公司开展专项科技服务,旨在深化校企合作,精准对接企业需求,为地方特色预制菜产业发展提供科技与人才支撑。


知味食品有限公司总经理郑建光及管理团队对特派员一行的到来表示热烈欢迎。在座谈会上,郑建光总经理详细介绍了公司的发展历程、运营模式与核心产品,并重点阐述了以公司畅销的香辛粉料、火锅调料等为基础,深度开发地方特色系列预制菜的战略规划与愿景。他表达了与河南牧业经济学院建立长期稳定校企合作的殷切期望,希望双方共同发力,做大做强地方预制菜品牌,通过多元化健康食品满足市场需求,协力推动河南预制菜产业快速发展。

随后,在郑建光总经理及相关部门负责人陪同下,特派员靳晓琳及团队深入公司动力车间、酱料生产车间、灭菌车间、产品检测实验室等一线场所进行实地考察,全面了解了生产工艺、品控流程与实际技术瓶颈。


双方还围绕学生生产实习、毕业生就业、联合技术研发及社会服务等议题进行了深入交流,并达成共识。未来,将以此为契机进一步深化校企合作,一方面通过共建预制菜加工科研团队,为企业快速发展注入持续的技术动能;另一方面协同提高人才培养质量,为企业输送优质人才,实现产学研互促共赢。

本次科技服务是贯彻落实河南牧业经济学院“双百工程”的具体行动,有效加强了我院与地方龙头企业的了解与协作。通过精准对接产业链上游的调料生产与下游的预制菜开发,以实际行动服务“三区”科技人才支持计划,助推了地方特色预制菜产业链的可持续发展,为乡村振兴贡献了高校力量。下一步,省科技特派员团队将持续跟进,加大技术服务力度,为我省传统食品产业转型升级提供更坚实的科技支撑。


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