3月1日，食品与生物工程学院（酒业学院）示范性校外实践教学基地揭牌仪式在河南寿酒集团举行，我院副院长邹建博士、酿酒工程教研室主任赵志军副教授、酿酒大师李学思副教授、酿酒工程教研室副主任刘延波博士、河南寿酒集团常务副总李建平、副总经理牛广杰等出席揭牌仪式。

揭牌仪式上，河南寿酒集团副总经理牛广杰首先致辞，对邹院长一行表示热烈欢迎。他指出，河南寿酒集团与河南牧业经济学院长期合作以来，多批次学生来到寿酒集团曲酒生产基地实践学习，为寿酒带来新鲜血液。同时随着校企双方产学研合作的不断深入，在酒体设计方面取得了突破性成果，希望今后有更多优秀的酿酒人才来到寿酒，研制出更贴合寿酒自身风格的酒品。    

我院副院长邹建对公司领导的热情接待表示衷心感谢，他表示，河南寿酒集团作为省重点白酒企业，资源优势明显，在此建立实践基地，能更好为我校学生实践提供保障，能够理论与实践相结合，既能打好扎实的专业理论基础，又能提升专业服务技能，有利于学生学以致用，为人才培养提供了“土壤”。通过这次活动，我院将放大校企资源和人才共享的互补优势，这既有利于推进学生就业，更展示了我们为企业服务的诚心和实力。

河南寿酒集团常务副总李建平介绍了公司的基本情况，河南寿酒集团是一家具有六十多年发展历史的现代企业，集研发、生产、销售于一体，企业秉着人才强企的方针，积极与高校合作，推动科技成果转化，提高科技创新能力。他表示，通过示范性教学实践基地载体为双方拓展实践和研究领域，最终实现互利双赢。

在大家的共同见证下，邹院长和李总共同为我校示范性校外实践教学基地揭牌。本次揭牌仪式的顺利举行，彰显了双方在未来将继续发挥各自优势，共同构建产学研联盟的创新体系，建立产学研长期合作关系，共同推进双方的全面技术合作，形成专业、产业相互促进共同发展的良好局面，努力实现校企合作、产学共赢。