4月18日，“刺梨酒关键技术研发及产业化”横向项目签约仪式在学校龙子湖校区生工组团A426会议室签订，此项目是我校与贵州君悦果酒业有限责任公司的横向课题。科学技术处处长潘春梅、食品与生物工程学院院长邹建、副院长郑鸣、副院长郭宏伟、科研办公室主任张煌、项目负责人杨向科博士，贵州君悦果酒业有限责任公司总经理易善忠参加了本次签约仪式。

邹建院长对企业与学校合作表示欢迎和衷心感谢，并从学院专业设置、历史沿革、科学研究等方面介绍了学院的办学情况和办学理念。酿酒工程学科历史悠久，经过多年的建设和积淀，在河南省酿酒领域具有较强的行业影响力。学院主动服务河南经济社会发展，在全省高校率先成立酒业学院，开创了河南省高校的一个二级学院直接服务一个主导产业的先例。希望校企双方继续保持畅通交流渠道，通过更紧密、更深入的合作，将学校取得的教育教学、专业建设、技术研发等系列成果与企业需求接轨，为企业的快速发展提供强有力的技术支持。

易善忠总经理对贵州刺梨产业的发展现状、公司的发展历程、发展战略、产品布局和企业文化等进行了详细介绍，同时对公司审时度势、把握行业发展趋势、积极布局刺梨果酒开发的战略定位进行了介绍，对我校科研团队的支持表达了殷切的期盼。在校企合作平台上，就共育人才、合作研发、员工培训、决策咨询等领域开展深入而广泛的合作，为贵州地方经济发展、乡村振兴战略做出应有的贡献。

科学技术处处长潘春梅、贵州君悦果酒业有限责任公司总经理易善忠代表双方进行了签约。

本次横向项目签约是食品与生物工程学院切实履行高校社会服务之职能、深刻践行科研服务地方经济之责的具体体现，秉持学校“两型两性”的办学理念和应用型本科高校办学定位，依托学院酿酒专业平台优势，面向酿酒产业发展需求，坚持深耕，为服务乡村振兴和经济发展提供强有力的智力支持和人才支撑。