2024年10月23日,我院联合省食品工业协会组织专家对预制菜领域的4项团体标准进行审查、论证,河南省食品工业协会秘书长牛景红、中国食品工业协会副会长陈振杰、河南省预制菜标准委员会专家黄忠民、郝莉花、解魁、纵伟、王法云、张军民等参加了评审,我院科研办主任张煌、博士张凤娇、田丹丹,以及省食协赵得阳等参会,会议由牛景红主持。
会议由参与制定4项团体标准的两家单位——河南豫道农业科技发展有限公司和河南省产品质量检验技术研究院逐一进行了汇报,专家组分别从文本规范、引用标准、产品定义、品质管理规范及生产制造准则等提出了修改意见,并最终形成了审定结论:一致同意通过审议。
此次审议的4项团体标准由我院所服务企业主导编制,并在编制过程中得到了我院专家团队的技术支持与专业指导。历经多轮研讨、企业意见征集、中期评估及最终审议,确保了标准内容的科学性、规范性和实用性。这些标准的制定旨在积极响应省政府关于预制菜行业标准化发展的号召,以高标准引领预制菜行业健康有序发展。此次会议的成功举办,不仅展示了我院在服务地方经济发展、支持企业标准化建设方面的专业能力,也为推动我省预制菜产业的规范化、高质量发展提供了有力支撑。