我院预制菜技术创新团队邹建教授一行赴河南华昱控股(众品)洽谈合作交流
2024-12-20 09:31     (点击:)
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为进一步践行学校“百名专家助百村(企)”工程,进一步深化产教融合,以科技助力地方产业发展,1218日,我院预制菜技术创新团队邹建教授带领高雪琴博士、张煌博士赴河南华昱控股(众品)调研走访并洽谈合作,华昱控股总经理刘朝阳、副总经理王娟、研发总监王锐参加调研。

邹建教授一行先后参观了众品食品工厂样板店、生猪屠宰、肉制品调理加工等车间,参观过程中企业负责人围绕企业概况、发展历程、企业文化及不同业务板块研发、生产、销售和技术输出等进行了详细介绍。


座谈会上,邹建教授介绍了学院的基本情况以及预制菜技术创新团队在畜禽及副产物高值化加工领域的科学研究和产业开发等,并表达了团队将以实施“双百”工程为统领,勇担服务地方经济、推动河南省预制菜产业升级的使命担当。随后,双方就猪副产品功能化和高值化加工技术进行了深刻探讨,并就实践教学基地建设及青年博士培养等方面进行了深入细致的探讨,并对具体合作内容达成了共识。

通过本次洽谈合作交流,为进一步推动双方深度合作奠定了基础,双方均表示,将以此为契机,进一步拓宽合作领域,深化合作层次,实现共赢发展。


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