2026 年 10 月 25 日至 27 日，河南省食品科学技术学会 2026 年学术年会在河南洛阳举办。本次年会由河南省食品科学技术学会主办，河南科技大学、洛阳师范学院等单位承办，同期召开河南省 2026 年食品院所长工作交流会。大会聚焦食品学科创新、产教融合、食品产业转型升级等重点方向，汇聚省内外食品领域高校专家、科研工作者与行业代表开展研讨交流。中国工程院院士朱蓓薇、李培武出席大会并做主题报告。河南牧业经济学院食品科学学院副院长高雪琴教授带队，李嘉琪、李祖悦、王晓敏、杨晓月、陈威、樊祥埼等6名博士共同参会。

会议期间，高雪琴教授参加河南省食品院所长工作交流会，围绕食品类院校学科建设、科教融汇、校企共生、人才培养方案优化等议题，与省内各食品院所负责人交流办学、科研与产教融合工作经验，探讨学科专业升级、产业需求对接的实践路径。

在青年学者论坛专场，李祖悦博士作题为《卵白蛋白源活性肽双向调节机体免疫活性研究》的学术报告，分享卵源活性肽开发、免疫调节功能挖掘方面的研究成果，与省内同行交流功能食品开发新思路。

参会教师积极参与各分会场学术交流，认真聆听主题报告、青年学者论坛等专题分享，同省内兄弟高校专家围绕食品加工新技术、功能因子挖掘、食品品质调控、产学研协同创新等方向开展深入探讨，及时了解省内食品学科发展动态与产业发展需求。

此次参会，充分展现了学院在畜产源活性物质、功能食品等方向的科研成果，进一步拓宽了学院与省内食品领域同行的交流渠道，深化了与省内高校的学术联系，为后续凝练科研方向、联合申报课题、深化校企协同创新打下良好基础，助力学院食品学科持续高质量建设。