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学校预制菜团队立项河南省首批预制菜地方标准 2023-07-13
为落实《关于全面实施标准化战略加快建设标准河南的意见》关于加快完善地方标准体系的要求，近日，河南省市场监督管理局下达了2023年河南省地方标准制修订计划。本批省地方标准计划共计245项，包括制定228项，修订17项。经前期近4个月的讨论、确定题目、初审、正式申报、答辩等环节，我校在预制菜领域共立项2项地方标准...[详细]
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食品与生物工程学院试剂耗材、农副产品询价采购公告 2023-08-30
根据食品与生物工程学院各专业实验教学的需要，现采购一批试剂耗材和农副产品，以询价方式进行采购，欢迎符合条件的单位积极参与报价。现将该项目采购事宜公告如下: 一、采购项目名称 采购名称：食品与生物工程学院试剂耗材、农副产品采购232401-01、232401-02、232401-03、232401-04。 二、采购主要内容 采购内容：包括...[详细]
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我院与郑州千味央厨食品股份有限公司成功签署产学研合作协议 2023-08-28
8月24日，河南牧业经济学院食品与生物工程学院与郑州千味央厨食品股份有限公司签署了产学研合作协议，双方将在人才培养、科研合作、产学研等方面开展深入合作，共同推动产业升级和教育发展。食品与生物工程学院党委书记赵安勇，院长邹建，食品科学与工程教研室主任高雪琴，侯银臣博士以及预制菜科研团队成员参与了此次签...[详细]
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河南省预制菜产业科技特派员服务团到新蔡开展科技帮扶活动 2023-08-25
为积极落实我校“百名专家助百村（企）”工程，提高我院预制菜科技服务能力和水平，8月22日，食品与生物工程学院党委书记赵安勇、院长邹建、副书记任文良、副院长郑鸣以及实验中心主任李长滨一行赴驻马店新蔡县开展科技帮扶活动和调研。我校驻村第一书记杨军陪同参加。 在河南麦佳食品有限公司董事长张志良等陪同下，赵...[详细]
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河南省预制菜产业科技特派员服务团到新蔡开展科技帮扶活动 2023-08-25
为积极落实我校“百名专家助百村（企）”工程，提高我院预制菜科技服务能力和水平，8月22日，食品与生物工程学院党委书记赵安勇、院长邹建、副书记任文良、副院长郑鸣以及实验中心主任李长滨一行赴驻马店新蔡县开展科技帮扶活动和调研。我校驻村第一书记杨军陪同参加。 在河南麦佳食品有限公司董事长张志良等陪同下，赵...[详细]
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我院学生在全国大学生生命科学竞赛中荣获佳绩 2023-08-21
2023年8月18日，由全国大学生生命科学竞赛委员会主办，南京师范大学承办，东北农业大学和西华大学协办的全国大学生生命科学竞赛(2023，科学探究类)决赛已圆满结束。我院学生荣获国家级一等奖、二等奖各1项。 本次全国大学生生命科学竞赛从2022年8月份组队开始，我院积极准备。经过一年的实验设计、实验操作、总结分析以...[详细]
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濮阳市众润食品有限公司来我院调研交流 2023-08-31
2023年8月29日，濮阳市众润食品有限公司董事长仇军携公司高层及中原工学院吴殿朝教授来我院考察交流，洽谈合作事宜。食品与生物工程学院党委书记赵安勇、院长邹建、副院长郭宏伟以及张振辉博士参加了座谈会，座谈会由赵安勇书记主持。 会上，赵安勇书记对仇军董事长一行的来访表示热烈欢迎，并详细介绍了学校及学院的整...[详细]
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我院预制菜团队与濮阳慷达食品有限公司签订技术合作协议 2023-08-19
近日，我院预制菜团队与濮阳慷达食品有限公司签订“速冻预制菜关键技术研发及产业化”横向项目，合同经费50万元。本项目由邹建教授团队成员侯银臣博士主持，杨盛茹老师作为主要参与人员，相关项目经费目前已到账。 濮阳市慷达食品有限公司是集产品研发、生产加工贸易于一体的速冻食品企业，拥有速冻生产线60多条，日产速...[详细]
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我院预制菜团队受邀指导规划汝阳县预制菜产业发展 2023-08-27
8月23日，受汝阳县常务副县长王晓辉及发改委主任李红伟邀请，食品与生物工程学院邹建教授带领预制菜团队张振辉博士和许美娟老师赴汝阳对该县预制菜产业发展进行规划和指导。 座谈会上，邹建教授作为预制菜行业专家进行了发言，邹建教授结合汝阳县的地理位置和资源优势，从一二三产对汝阳预制菜的整体规划做出了指导性的...[详细]
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生物化学课程组参加中国生物化学与分子生物学第三届优秀教师训练营和第四届生化教学青年论坛 2023-08-05
2023年7月30日至8月2日，由中国生化与分子生物学学会教育专业委员会主办，河南大学承办的第四届中国生物化学与分子生物学微课公开赛暨第三届优秀教师训练营和第四届生化教学青年论坛在开封举行。我校王永芬教授带领生物化学课程组观摩了微课比赛，并参加了优秀教师训练营和生化教学青年论坛。我校张震副教授以“根植三农...[详细]
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我院肉品团队受邀参加2023亚太肉类科技大会暨第二十届中国肉类科技大会 2023-07-23
2023年7月19-21日，由中国畜产品加工研究会、食品伙伴网、陕西师范大学、西安市临潼区人民政府联合举办的2023亚太肉类科技大会暨第二十届中国肉类科技大会/暨第七届肉类加工与新产品开发技术研讨会在西安华清爱琴海国际酒店落幕。国内外知名肉品专家、学者与企业家聚集一堂，在为期两天时间里，聚焦肉类全产业链企业，共...[详细]
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我院教师参加“工程教育创新性人才培养与专业认证”主题论坛 2023-07-18
为进一步推进我院工程教育专业认证工作，做实做细专业课程教学改革，切实加强专业建设和提高专业人才培养质量。2023年7月12-15日，我院食品科学与工程专业教研室主任高雪琴和教学办副主任刘宁参加了在昆明举办的 “工程教育创新性人才培养与专业认证主题论坛”培训班。 论坛会上，昆明理工大学李法社教授和四川大学宋航...[详细]
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我院师生代表学校参加第九届中国国际“互联网＋”全国大学生创新创业大赛省决赛 2023-08-01
近日，2023 年河南省“互联网+”大学生创新创业大赛暨第九届中国“互联网+”大学生创新创业大赛河南赛区选拔赛在黄淮学院举行，大赛包括高教主赛道、青年红色筑梦之旅赛道、职教赛道、产业赛道等。我院侯银臣副教授、杨盛茹老师指导的“肝护卫--高F值护肝低聚肽”项目成功进入省决赛现场，这是我校唯一进入决赛现场的项...[详细]
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邱晨曦 2023-09-04
邱晨曦，女，汉族，1993年生，讲师，博士，中共党员，2022年6月毕业于山东大学微生物学专业。主要研究方向：合成生物学调控元器件的设计和构建、利用微生物合成重要的化工产品等。参与发表SCI论文8篇，其中以第一作者身份发表的SCI论文4篇。指导学生参加全国大学生生命科学竞赛荣获国家一等奖。现担任《酶与酶工程》、...[详细]
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李嘉琪 2023-09-04
李嘉琪，女，1992年8月出生，讲师，博士，主要从事食源性蛋白质、多糖和类黄酮的互作及其递送体系的制备和特性等研究工作。参与多个国家自然科学基金项目，在Food Hydrocolloids、Food Chemistry等期刊以第一作者发表SCI论文5篇，累积影响因子30.78，主参编教材1部。[详细]
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