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我院获批科技计划项目数量再上新台阶 2024-04-18
自河南省科学技术厅豫科【2024】42号文件获悉，我院有15位老师喜获2023年河南省科技发展计划项目立项，其中河南省自然科学基金项目立项1项（经费支持）、河南省科技攻关项目立项14项（其中经费资助项目8项），立项总数占学校总数26.41%，立项数量较去年增加25%，获经费资助项目较去年增加125%。 学院高度重视国家项目申...[详细]
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王梦迪 2024-04-11
王梦迪，博士，毕业河南农业大学预防兽医学专业，承担动物生物化学、试验设计与数据分析、食品微生物实验课、食品原料生产安全控制、生命科学导论等课程的讲授工作。参与生物化学国家级精品资源共享课程和动物细胞培养技术省级精品资源共享课程建设，参编“十二五”职业教育国家规划教材1部。主要从事畜禽传染病的感染机...[详细]
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食品与生物工程学院教工第一、第二党支部联合开展 以“党建引领进企业，科技创新促发展”的主题党日活动 2024-04-30
为进一步推动高质量党建对我校专业建设、人才培养、服务社会的引领作用，4月28日上午，食品与生物工程学院教工第一、第二党支部走进原阳县预制菜产业发展服务中心开展“党建引领进企业，科技创新促发展”的主题党日活动。支部成员尹新明校长、食品与生物工程学院党委书记赵安勇、食品与生物工程学院院长邹建等参与了此次...[详细]
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我院师生与爱尔兰东南理工大学师生成功开展线上学术交流活动 2024-04-26
2024年4月23日晚上7点，我院与爱尔兰东南理工大学开展线上学术交流活动，爱尔兰东南理工大学Adriana Neves博士和Blaise NicPhiarais博士和4名酿造与蒸馏专业的学生出席会议，我院副院长郑鸣，教学办主任刘延波，白天禾老师和5名酿酒工程专业学生参加会议。 首先Adriana Neves博士介绍了本次研讨会的背景和意义，为了进一...[详细]
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食品与生物工程学院预制菜团队参加CCIF2023第五届中式菜肴工业化加工技术论坛 2024-04-22
2024年4月20日-21日，“2024年畜产品绿色加工与营养产业发展论坛”在古城西安召开。该活动由教育部直属全国重点大学-西北农林科技大学主办。我校作为联合协办单位之一，预制菜团队高雪琴博士、许美娟博士应邀参加此次论坛。 论坛携50多位国内畜产品领域研究专家，众多行业领袖企业家代表，从不同角度讨论畜产品行业趋势...[详细]
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食品与生物工程学院预制菜团队参加CCIF2023第五届中式菜肴工业化加工技术论坛 2024-04-22
2024年4月20日-21日，“2024年畜产品绿色加工与营养产业发展论坛”在古城西安召开。该活动由教育部直属全国重点大学-西北农林科技大学主办。我校作为联合协办单位之一，预制菜团队高雪琴博士、许美娟博士应邀参加此次论坛。 论坛携50多位国内畜产品领域研究专家，众多行业领袖企业家代表，从不同角度讨论畜产品行业趋势...[详细]
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麻味速食赛道产业研讨会暨新产品发布会在我院举行 2024-04-24
2024年4月20日，麻味速食赛道产业研讨会在我院举行，河南省食品学会会长沈祥坤、中国烹饪大师、国家一级评委、河南省餐饮与饭店行业协会常务副会长杜新敬、河南川川川食品科技有限公司总经理王飞、研发总监杨坤、河南灵藤信息科技有限公司CEO李逸文、原阳县预制菜产业发展服务中心副主任谢书涛、大河财立方记者吴海舒，...[详细]
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麻味速食赛道产业研讨会暨新产品发布会在我院举行 2024-04-24
2024年4月20日，麻味速食赛道产业研讨会在我院举行，河南省食品学会会长沈祥坤、中国烹饪大师、国家一级评委、河南省餐饮与饭店行业协会常务副会长杜新敬、河南川川川食品科技有限公司总经理王飞、研发总监杨坤、河南灵藤信息科技有限公司CEO李逸文、原阳县预制菜产业发展服务中心副主任谢书涛、大河财立方记者吴海舒，...[详细]
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我院教师应邀参加2024年全国葡萄酒、果酒行业年会 2024-04-30
2024年4月25日-27日，由中国食品工业协会主办的“2024年全国葡萄酒、果酒行业年会”在江苏苏州隆重召开。我院教师李学思、杨向科受邀参会。 大会上，中国农业大学段长青教授、北京农学院李德美教授、法国圣哥安公司安德烈研发经理、华福证券大消费类首席分析师刘畅等专家分别做了主题报告。参会的200多位专家、学者、企...[详细]
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喜报——“河南牧业经济学院-禾胜合食品有限公司畜禽副产物高值化利用校企研发中心”被认定为河南省校企研发中心 2024-05-24
近日，河南省教育厅、河南省科学技术厅、河南省工业和信息化厅联合发布《关于公布河南省校企研发中心（重点）名单的通知》（教科技〔2024〕147号），公布了首批河南省校企研发中心认定名单。我校食品与生物工程学院申报的“河南牧业经济学院-禾胜合食品有限公司畜禽副产物高值化利用校企研发中心”被认定为河南省校企研...[详细]
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信阳农林学院食品科学与工程学院李建芳院长一行来食品与生物工程学院考察交流 2024-05-13
2024年5月10日，信阳农林学院食品科学与工程学院院长李建芳、副院长朱静、教研室主任王清和实验教学中心主任涂剑秋一行4人来食品与生物工程学院考察交流。校长尹新明教授、食品与生物工程学院院党委书记赵安勇、院长邹建热情接待了李院长一行。参加座谈的还有学院副院长郭宏伟、郑鸣，食品科学与工程教研室主任高雪琴、...[详细]
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河南省科技特派员付丽带领团队赴滑县开展科技服务工作 2024-05-13
2024年4月25至27日，我院河南省科技特派员付丽老师带领团队赴滑县颐达食品有限公司（齐君峰烧鸡）开展科技服务工作。 鸡血是烧鸡加工过程中产生的主要副产品之一，约占鸡体重的6%，随着我国烧鸡产量的持续增长，2023年产生了近百万吨鸡血。鸡血中含有铁、钙、锌和大量氨基酸等营养物质，但目前大部分鸡血被直接排放，因...[详细]
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潘春梅 2020-06-29
潘春梅，女，二级教授，博士，硕士生导师，科学技术处处长，河南省食品科学技术学会副理事长，河南省食品科学与工程类专业教学指导委员会委员，学校食品科学与工程重点学科带头人，美国华盛顿州立大学访学学者，曾入选中原英才计划-中原教学名师，荣获河南省政府特殊津贴专家、河南省高等学校教学名师、河南省学术技术...[详细]
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潘春梅 2021-03-11
潘春梅，女，二级教授，博士，硕士生导师，科学技术处处长，河南省食品科学技术学会副理事长，河南省食品科学与工程类专业教学指导委员会委员，学校食品科学与工程重点学科带头人，美国华盛顿州立大学访学学者，曾入选中原英才计划-中原教学名师，荣获河南省政府特殊津贴专家、河南省高等学校教学名师、河南省学术技术带...[详细]
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食品与生物工程学院院长邹建赴华夏王都酒业开展访企拓岗活动 2024-05-15
5月13日，食品与生物工程学院院长邹建带队赴华夏王都第一酒业开展访企拓岗、校企合作调研交流活动，学院老师李学思等一同参访。 华夏王都酒业董事长陈晓鹏对邹建院长一行的到来表示热烈欢迎，对公司的基本概况、发展思路、产业布局、人才培养等方面进行了详细介绍，对河南牧业经济学院长期以来对华夏王都酒业支持和帮助...[详细]
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