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我院酿酒团队应邀参加中国酿酒科技创新与产业高质量发展论坛 2025-06-27
2025年6月20-22日，由中国食品科学研究院与茅台学院联合主办的“中国酿酒科技创新与产业高质量发展论坛”在贵州茅台学院隆重举行。我院酿酒团队侯小歌教授、李学思副教授和李斌副教授一行3人应邀参会，与来自全国各地的300余名专家学者共襄盛举。 作为河南省白酒生态酿造研究团队的核心成员、河南省酿酒专用粮工程中心骨...[详细]
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河南宜可食品有限公司董事长张守锋一行来我院洽谈合作事宜 2025-06-12
2025年6月10日，河南宜可食品有限公司董事长张守锋、总经理闫继勇等公司高层来食品与生物工程学院洽谈产品研发、科研合作等相关事宜。学院副院长郭宏伟、郑鸣，实验室主任李长滨以及张振辉、危得全、王星星博士参加了此次座谈会。 会上，郭院长首先对企业一行的到来表示热烈欢迎，并介绍我院在食品领域产学研方面所取得...[详细]
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校长尹新明带领生物安全管理团队与锐普农化有限责任公司开展访企拓岗与洽谈合作 2025-06-10
6月5日，我院生物安全管理团队负责人尹新明教授带领团队成员张震、李京等到安阳市锐普农化有限责任公司进行考察座谈，校长办公室主任薛协超陪同调研。 安阳市锐普农化有限责任公司董事长郭秦详细介绍了锐普农化有限责任公司的发展历程、主要业务以及发展过程中遇到的“瓶颈”问题等，表示公司一直致力于科技创新和产学研...[详细]
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河南省高校毕业生就业政策宣传汇编 2025-06-23
（1）高校毕业生等青年就业创业政策汇编（网址https://mp.weixin.qq.com/s/NdrGrlK3M7v2BZbGrzspWg） （2）河南省大学生就业创业服务指南（网址https://mp.weixin.qq.com/s/jPNrnfF7U1uVTR4Utm8tWw） （3）高校毕业生来郑留郑支持政策（网址https://mp.weixin.qq.com/s[详细]
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我院杨向科博士受聘寿酒集团科技副总 2025-07-11
7月9日，在我校“双百工程”推动产学研深度融合的背景下，食品与生物工程学院（酒业学院）教师杨向科博士正式受聘为河南寿酒集团科技副总，聘任仪式在寿酒集团隆重举行。学校科学技术处处长潘春梅、食品与生物工程学院（酒业学院）副院长郭宏伟、寿酒集团总经理李峰、技术总工牛广杰等出席聘任仪式。 杨向科博士作为学院...[详细]
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河南星辰物联科技有限公司到我院参观交流 2025-06-27
2025年6月27日上午，河南星辰物联科技有限公司总经理焦桂东、研发部经理段刚强一行到食品与生物工程学院参观交流。我院副院长郭宏伟、实验管理中心主任李长滨、食品质量与安全教研室主任陈威风、副主任王钊等热情接待并参加了座谈交流活动。 在座谈会上，郭宏伟副院长对河南星辰物联科技有限公司一行的到来表示热烈欢迎...[详细]
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食品与生物工程学院“科技副总深耕行动”孙晓洋博士助力企业获批2025年河南省县（市）创新引导计划项目 2025-07-17
食品与生物工程学院始终将服务地方经济社会发展作为重要使命，统筹资源、精心部署，扎实推进河南省科技副总深入企业开展技术攻关、成果转化，助力企业创新发展。近日，2025年度河南省县（市）创新引导计划项目立项名单正式公布，由我院孙晓洋博士作为项目负责人与鹿邑县澄明食品有限公司联合申报的“复合调味料智能化绿...[详细]
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科技持续创新 合作再谱新篇——我院与河南熙康食品有限公司再签横向合作项目 2025-06-26
继与企业签订的横向科研项目取得显著成效后，我院邹建教授带领的畜禽副产物高值化技术创新团队与河南省熙康食品有限公司新的科技合作再上新台阶。日前，双方正式签署了新的横向技术服务合同《土豆粉专用健康鸡汤、新型餐饮风味研发》。本项目的签约标志着双方合作的深度与广度持续拓展，在前期合作成果获得高度认可的同...[详细]
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我院师生应邀参加2025新“食”力大会并作主题报告 2025-07-17
2025年7月15日-17日，由食品伙伴网主办的2025新“食”力大会暨第九届肉研会&第七届菜肴会&第六届水产大会在河南郑州召开。本次会议以“行业携手，创新发展”为主题，来自全国各地的近600位参会代表汇聚一堂，共同探讨产业发展技术难题。我院十余名师生应邀参加大会，食品科学与工程专业教研室主任高雪琴博士应邀主持肉研...[详细]
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新疆喀什莎车县领导一行来我院考察交流预制菜产业合作 2025-07-07
2025年7月4日下午，新疆喀什地区莎车县政协巩波书记、招工局王彦杰书记一行到我院考察交流预制菜产业发展相关事宜。我校发展规划处于晓胜处长、食品与生物工程学院郭宏伟副院长、实验室主任李长滨、团委书记马永生以及预制菜团队张振辉、许美娟博士参加了座谈会，会议由郭院长主持。 会上，于处长首先对巩波书记一行的到...[详细]
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关于给予李秋杰等3名同学退学处理的公示 2025-07-11
根据《普通高等学校学生管理规定》（教育部令第41号），按照《河南牧业经济学院学生管理规定》（校政〔2022〕94号）第四十四条第二款：“（二）休学、保留学籍期满，在学校规定期限内未提出复学申请或者申请复学经复查不合格的”可予退学处理，经校长办公会研究决定，给予李秋杰、马迎春、郭富强等3名同学退学处理。 现...[详细]
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王星星 2025-02-26
王星星，女，博士，中共党员。主要从事食品贮藏保鲜及分子调控机制等方向的研究。参与国家自然科学基金1项，发表SCI论文11篇。获2021年度博士研究生国家奖学金。研究成果授权国家发明专利2项。[详细]
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河南省科技特派员赵志军帮扶酒企夏季生产 2025-08-06
进入夏季以来，河南省各地持续高温少雨，给酒企生产带来了诸多困难。白酒酿造是一个复杂且精细的工艺过程，高温天气不仅影响酿酒微生物的生长繁殖，还可能导致酒体品质不稳定，进而影响酒企的经济效益和市场声誉。为保障酒企生产酒体品质稳定，白酒酿造企业逐步调整生产策略，将重点转向大曲制作，以确保后续酿造环节的...[详细]
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河南省科技特派员付丽教授赴滑县开展科技服务工作 2025-08-02
2025年7月30至31日，河南省科技特派员、河南牧业经济学院付丽教授前往滑县颐达食品有限公司（齐君峰烧鸡）开展科技服务工作。 鸡肉作为中国主要肉类品种之一，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇等优点，且肉质细嫩、营养丰富，消费总量呈增长趋势。道口烧鸡是我国传统的酱卤肉制品，在我国有着悠久的发展历史，造型美观，色...[详细]
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我院“科技副总”高雪琴博士深入企业一线助力公司高质量发展 2025-07-27
7月21-26日，作为禹州全牛庄食品有限公司的科技副总，我院教师高雪琴博士深入企业生产一线，提供技术指导与产业规划服务，助力企业提质增效，推动产学研深度融合。 高雪琴博士结合自身专业优势，针对禹州全牛庄食品有限公司的发展需求，为企业二期工厂的设计与规划提供了全方位技术支持。从车间布局、工艺流程优化到设备...[详细]
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