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2023届毕业照 2023-06-02
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郑州伊美诺生物技术有限公司副总经理赵巧辉女士受邀来我院做专题报告 2023-06-10
6月8日，郑州伊美诺生物技术有限公司副总经理、医药工程副高级工程师赵巧辉女士应邀至我院，在1号教学楼合204做“不同的视角看行业发展”的专题报告，报告会由郑鸣副院长主持，生物工程教研室相关教师及22级生物工程专业全体学生聆听了报告。 报告会上，赵总从体外诊断和原材料行业简介、伊美诺生物技术有限公司简介、体...[详细]
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我校联合承办的首届国家肉类加工产业科技创新联盟大会暨第六届国际肉品质量与加工技术研讨会圆满召开 2023-06-16
2023年6月12-15日，由国家肉类加工产业科技创新联盟和中国农业科学院农产品加工研究所主办，我校和河南双汇投资发展股份有限公司、郑州轻工业大学、河南农业大学、河南科技学院、北京盛华宝业食品信息咨询中心等联合承办的首届国家肉类加工产业科技创新联盟大会暨第六届国际肉品质量与加工技术研讨会暨“CMPT2023”第十...[详细]
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我校联合承办的首届国家肉类加工产业科技创新联盟大会暨第六届国际肉品质量与加工技术研讨会圆满召开 2023-06-16
2023年6月12-15日，由国家肉类加工产业科技创新联盟和中国农业科学院农产品加工研究所主办，我校和河南双汇投资发展股份有限公司、郑州轻工业大学、河南农业大学、河南科技学院、北京盛华宝业食品信息咨询中心等联合承办的首届国家肉类加工产业科技创新联盟大会暨第六届国际肉品质量与加工技术研讨会暨“CMPT2023”第十...[详细]
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我院乳品加工课程组教师参加中国乳制品工业协会第二十九次年会 2023-06-08
2023年6月4-6日，我院乳品加工课程组组长申晓琳教授，携付丽教授及张秀凤副教授参加了在江西南昌召开的中国乳制品工业协会第二十九次年会暨2023年中国（国际）乳业技术博览会。这是中国乳业界一年一度的盛会，本次大会主题为“质量强国 科技兴乳 繁荣市场 营养惠民”。大会由中国乳制品工业协会、国际乳品联合会中国国家...[详细]
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我院柔性学科带头人许文涛教授为青年教师做学术讲座 2023-06-03
6月1日中午，食品与生物工程学院特邀中国农业大学许文涛教授作题为“新型功能核酸典型研究进展”的专题讲座，讲座由食品与生物工程学院副院长郭宏伟主持，我院教师聆听了讲座。 许文涛教授从“功能核酸的发现、定义、多样性、应用和未来发展”等方面对功能核酸生物在生物传感及食品安全检测领域做了总体的概括和介绍，用...[详细]
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我校酿酒工程团队参加第五届中国酿酒学科高校联盟年会 2023-06-15
第五届中国酿酒学科高校联盟年会，于 2023 年6 月 10 日-11 日在江苏宿迁市召开。该会议是我国酿酒学科高校围绕专业建设、学科发展开展探讨交流的会议。我校酿酒工程团队负责人潘春梅教授，携同赵志军副教授及李学思高工参加了此次会议。本次会议的主题为“新工科建设背景下专业教育工程认证与体制构建”。大会由中国酿...[详细]
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侯银臣 2019-05-22
侯银臣 男，1985年4月出生，中共党员，副教授，博士；从事农副特产功能性食品加工研究与教学；主持“中央引导地方科技发展专项”、“河南省科技攻关”、“河南省三区人才”、“河南省青年人才托举工程项目”；“小麦和玉米深加工国家工程实验室开放课题”、“河南省教育厅重点科研项目”等多项课题；参与河南省...[详细]
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我院邹建教授率队赴信阳参加信阳菜产业创新发展座谈会 2023-06-05
受信阳市委市政府邀请，6月3日，我院院长邹建教授带领科研办主任张煌博士赴信阳参加信阳菜产业创新发展座谈会，受到蔡书记热情接见，市委秘书长杨进、副市长吕旅参加了座谈。 与会企业家围绕信阳菜产业园建设、“信阳小馆”快餐连锁品牌打造、供应链搭建、产业发展支持政策等畅所欲言、集思广益，共同推动信阳菜产业创新...[详细]
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河南省预制菜产业科技特派员服务团赴原阳企业进行科技指导 2023-07-13
炎炎夏日中，原阳县的预制菜产业也在如火如荼的发展，研发新产品、扩大生产线成为当地预制菜企业的工作重点。然而，预制菜产业的高质量发展离不开科学的指导，为此，河南省预制菜产业科技特派员服务团（以下简称服务团）团长邹建教授带队于7月8日-9日，到原阳县预制菜龙头企业河南省三味真厨食品有限公司进行科技服务，...[详细]
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河南省预制菜产业链行动方案制定座谈会在我校举行 2023-07-01
6月28日上午，省政协文化和文史委员会副主任路海江、副主任徐清璞，省工业和信息化厅二级巡视员樊二钢，省供销合作总社二级巡视员赵长江及相关负责同志到我校调研预制菜产业链行动方案制定推进情况。校长罗士喜、副校长杨国宇出席座谈会，校长办公室主任薛协超，科学技术处处长潘春梅，社会服务办公室主任胡华锋，食品与...[详细]
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学校《食品微生物学》被认定为国家级一流本科课程 2023-06-24
近日，教育部发布了《关于公布第二批国家级一流本科课程认定结果的通知》(教高函〔2023〕7号)，《食品微生物学》被认定为国家级线上线下混合式一流课程，这是学校在课程建设上取得的又一突破。 《食品微生物学》是由我校潘春梅教授主持建设，课程团队成员有宁豫昌、张晓静、王静、闫花朵等老师。二十余年来，课程团队深...[详细]
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我院预制菜团队成员张煌博士受邀出席2023中式预制菜肴高质量发展技术交流会并作主题报告 2023-06-19
6月13-15日，由中国肉类协会组织的“安琪酵母抽提物——2023中式预制菜肴高质量发展技术交流会”在湖北宜昌召开。本次会议，为中式预制菜肴及肉类产品的标准化管理赋能，为预制菜企业高质量发展献策，为预制菜产业的创新升级及供需双方搭建优质对接、洽谈平台。世界肉类组织副主席、中国肉类协会会长李水龙，国家市场监...[详细]
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我院邹建教授率队赴福建古田镇参加科技部 “大美科技特派团”微视频征集活动启动仪式 2023-06-28
6月26日，科技部2023年度“大美科技特派团”微视频征集活动启动仪式在福建省龙岩市古田镇举办。邹建院长作为我省预制菜产业科技特派团团长应邀参加此次启动仪式，我院张振辉博士作为特派团团员陪同参加。 2023年度“大美科技特派团”微视频征集活动以“巩固拓展脱贫攻坚成果，科技助力乡村全面振兴”为主题，旨在弘扬科...[详细]
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我院邹建教授率队赴福建古田镇参加科技部 “大美科技特派团”微视频征集活动启动仪式 2023-06-28
6月26日，科技部2023年度“大美科技特派团”微视频征集活动启动仪式在福建省龙岩市古田镇举办。邹建院长作为我省预制菜产业科技特派团团长应邀参加此次启动仪式，我院张振辉博士作为特派团团员陪同参加。 2023年度“大美科技特派团”微视频征集活动以“巩固拓展脱贫攻坚成果，科技助力乡村全面振兴”为主题，旨在弘扬科...[详细]
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