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践行双百工程，持续赋能企业发展 -我院召开与河南麦佳食品有限公司新产品开发研讨会 2023-12-18
2023年12月17日，我院召开与河南麦佳食品有限公司新产品开发研讨会，麦佳食品董事长张志良，食品事业部总经理彭新龙，财务总监时艳，古舍策划总经理田鑫，供应链总经理宋军广，上海麦金地集团程崇夏，我院邹建教授、实验室中心庄军辉参加了本次研讨会。 会上，邹建教授对我省和我国速冻米面食品发展趋势、技术瓶颈、痛点...[详细]
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食品与生物工程学院团委关于清退胡倩倩等57名第二批失联团员的公告 2023-12-20
为深入落实团中央全面从严治团的精神，规范团员管理，根据校团委《关于清理长期未完成团组织关系转接团员信息的通知》文件精神，食品与生物工程学院团委近期集中开展团籍信息自查整改工作。根据《中国共产主义青年团章程》第一章第八条规定：团员没有正当理由，连续六个月不交纳团费、不过团的组织生活，或连续六个月不...[详细]
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省科技特派员李和平赴淮阳开展科技服务 2023-12-09
2023年12月4-5日，河南省科技特派员、我院食品科学与工程教研室李和平教授深入周口市河南省万源蒜业食品有限公司开展科技服务。 在公司董事长魏富原的陪同下，省科技特派员先后到原料仓库、动力车间、生产加工车间、研发中心进行实地考察，调查了解目前公司生产经营情况并对生产过程中存在的技术问题进行指导。随后，李...[详细]
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食品与生物工程学院团委关于清退王一菲等543名失联团员的公告 2023-12-19
为深入落实团中央全面从严治团的精神，规范团员管理，根据校团委《关于清理长期未完成团组织关系转接团员信息的通知》文件精神，食品与生物工程学院团委近期集中开展团籍信息自查整改工作。根据《中国共产主义青年团章程》第一章第八条规定：团员没有正当理由，连续六个月不交纳团费、不过团的组织生活，或连续六个月不...[详细]
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我院联合省食品工业协会组织审议预制菜领域6项团体标准 2023-12-23
2023年12月21日，我院联合省食品工业协会组织专家对预制菜领域的6项团体标准进行审议，省食品工业协会秘书长牛景红、省预制菜标准委员会专家黄忠民、郝莉花、解魁、纵伟、王法云、邹建等参加了评审，我院张振辉博士、省食协赵得阳等与会，会议由牛景红主持。 会议首先由6项团体标准参与制定企业逐一进行了汇报，专家组分...[详细]
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中国工程院河南院咨询项目中期评审会在我校顺利举行 2023-12-30
2023年12月29日上午，中国工程院河南院咨询项目“河南省预制菜产业高质量发展路径研究”中期专家评审会在图书馆841会议室举行，会议采用线上和线下相结合的方式。参加项目的评审专家有：广东农科院院长陆华忠教授（线上）、河南科技学院校长阚云超教授、河南工业大学副校长陈复生教授、海南热带海洋学院食品科学与工程学...[详细]
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我院科技特派员团队赴河南盛华食品有限公司开展 “双百”工程和科技服务活动 2023-12-27
为深入贯彻落实学校“百名专家助百村（企）”工程（“双百”工程）和“访企拓岗”的相关文件精神，加强产教融合并拓宽学生就业渠道，2023年12月25日，我院河南省科技特派员李和平教授、赵志军副教授及王斌副教授一行赴密县河南盛华食品有限公司开展 “双百”工程和科技服务活动。 河南盛华食品有限公司经理罗国华及公司...[详细]
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我院预制菜团队成员张振辉博士应原阳县邀请参加座谈会并做报告 2024-01-10
2024年1月9日，上海西郊国际农产品交易有限公司（以下简称“西郊国际”）赴原阳县考察交流，谋求深度合作。原阳县政府组织本地预制菜领域头部企业与西郊国际开展座谈会，我院预制菜团队成员张振辉博士，应原阳县邀请参加了本次座谈会，并做了《河南省预制菜产业发展现状及路径思考》的报告。 报告中，张振辉博士首先介绍...[详细]
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郭宏伟 2021-03-11
郭宏伟，男，1977年4月出生，副教授，食品与生物工程学院（酒业学院）副院长，主要从事微生态制剂的开发与应用研究以及畜禽传染病生物防控技术研究工作。曾到中国农业科学院哈尔滨兽医研究所进修访学1年。经常深入畜禽规模化养殖场开展疫病诊断和防控工作。曾荣获学校教学技能竞赛一等奖、师德先进个人、优秀教师、优秀...[详细]
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郝修振 2019-06-22
郝修振，男，1963年8月出生，中共党员，教授，本科学历，学士学位；从事肉制品加工与质量控制教学与研究；河南省食品工业学会常务理事、河南省农产品加工学会理事会；参与国家“九五重中之重”科技攻关项目“肉牛规模化养殖及产业化技术研究与开发”项目，获河南省科技进步二等奖，主持河南省重点科技攻关项目“高档牛肉...[详细]
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郑鸣 2022-03-29
郑鸣，男，1975年10月，硕士学位，教授，河南省骨干教师。现任学院副院长，负责教学工作。主要承担《分子生物学》、《生物化学》、《生物分离工程》和《生命科学导论》等课程教学，参与生物化学国家级精品资源课、生物化学在线开放课程建设，2016年参与完成的“生物化学”教改项目获省级教学成果一等奖；2020年参与完成...[详细]
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岳晓禹 2019-06-01
岳晓禹，男，生于1974年7月，教授，博士。河南省教育厅学术带头人，河南省青年骨干教师，河南牧业经济学院学术带头人，美国马萨诸塞州大学食品系访学学者，主要从事食品微生物和食品安全等领域的教科研工作。主持地厅级以上科研项目十余项，其中国家自然科学基金项目1项、河南省高校创新人才计划项目1项。科研项目获河南...[详细]
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岳晓禹 2020-06-29
岳晓禹，男，生于1974年7月，教授，博士。河南省教育厅学术带头人，河南省青年骨干教师，河南牧业经济学院学术带头人，美国马萨诸塞州大学食品系访学学者，主要从事食品微生物和食品安全等领域的教科研工作。主持地厅级以上科研项目十余项，其中国家自然科学基金项目1项、河南省高校创新人才计划项目1项。科研项目获河...[详细]
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我院食品工程原理课程团队赴武汉高校调研工程能力训练实验室建设 2024-01-10
为学习借鉴兄弟院校的工作经验，进一步推进我院食品科学与工程专业工程认证工作的开展，加强省级一流专业建设点的建设，12月27-29日，食品科学与工程教研室李和平教授、《食品工程原理》课程主讲老师王斌副教授、靳晓琳讲师等3位教师，赴华中农业大学、湖北工业大学、武汉轻工业大学进行交流学习及实验室建设调研。 12月...[详细]
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我院科技特派员团队赴河南姚花春酒业有限公司开展科技服务活动 2024-01-30
2024年1月22日，我院河南省科技特派员、酿酒工程教研室主任赵志军副教授、食品科学与工程教研室李和平教授等赴河南姚花春酒业有限公司开展科技服务活动。 河南姚花春酒业有限公司董事长罗群忠及公司团队对省科技特派员专家的到来表示热烈欢迎。在公司举行的座谈会上，罗群忠董事长就公司的发展历程、运营模式、主要成就...[详细]
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